Bakalář Nealko · za studena chmelené
Tradičný pivovar v Rakovníku
Pivo varímeod roku 1454.
UMĚNÍ PIVA
Otvorené kvasenie, dvojrmutové varenie a voda z vlastných hlbinných studní. Tak sa v Rakovníku varí Bakalář.
- UMĚNÍ PIVA
- Od roku 1454
- Tradičný pivovar v Rakovníku
- Otvorené kvasenie
- Žatecký chmeľ
- Voda z vlastných studní
Jeseň na čape
Radler Grep nealko
Sviežosť, ktorá neopadá.
Grepový radler z Rakovníka bez alkoholu. Nájdeš ho len čapovaný, tak si ho pýtaj vo svojom obľúbenom podniku.
- Nealko
- Grep
- Len čapovaný
UMĚNÍ PIVA
Ako sa varí Bakalář
Na postupe, ktorý sa v Rakovníku osvedčil stáročia, nemeníme nič. Toto sú štyri veci, ktoré robia Bakalář Bakalářom.
01
Otvorené kvasenie
Pivo kvasí v otvorených kvasných kadiach. Väčšina pivovarov od tejto metódy upustila, my sme pri nej zostali.
02
Dvojrmutové varenie
Klasický český dvojrmutový spôsob varenia dá pivu plnú sladovú chuť a zlatistú farbu.
03
Voda z vlastných studní
Vodu čerpáme z hlbinných studní pivovaru, ktoré napájajú Křivoklátske lesy.
04
Týždne v ležiackych tankoch
Každá várka dozrieva niekoľko týždňov v horizontálnych ležiackych tankoch pod dohľadom sládkov.
- Žatecký chmeľ
- Slad z Polabia
- Chránené označenie České pivo
- Tri generácie sládkov jednej rodiny
Týždne v ležiackych tankoch
Trpezlivosť, ktorú
nemožno uponáhľať.
- Založenie
- 1454
- Ocenení
- 45
- Krajín exportu
- 23+
- Značky
- 3
O pivovare
Viac ako 570 rokov v Rakovníku
Rakovnícky pivovar patrí medzi najstaršie a stále činné pivovary v Európe. Jeho história siaha do roku 1454, keď kráľ Ladislav Pohrobok udelil mestu Rakovník míľové právo na varenie piva. Od tej doby sa tu pivo varí nepretržite – s úctou k tradičným postupom a surovinám najvyššej kvality.
Sme jedným z mála pivovarov, ktoré dodnes kvasia pivo v otvorených kvasných kadiach. Voda pochádza z vlastných hlbinných studní, slad z jačmeňa z Polabia a chmeľ zo žateckej oblasti – najuznávanejšej chmeľovej oblasti na svete.
Pod značkami Bakalář, Černovar a Pražačka ponúkame široké portfólio pív, ktoré pravidelne získavajú ocenenia na medzinárodných súťažiach ako European Beer Challenge London, World Beer Awards či Zlatá pivní pečeť. Naše pivá si môžete vychutnať vo viac ako 23 krajinách sveta.
Na Slovensku pôsobíme prostredníctvom spoločnosti Bakalář Slovensko s.r.o. so sídlom v Trnave. Naše pivá nájdete v reštauráciách, pivotékach a obchodoch po celom Slovensku. Ak máte záujem o distribúciu alebo spoluprácu, neváhajte nás kontaktovať.
Nájdi Bakalář vo svojom okolí
Reštaurácie, pivotéky a obchody po celom Slovensku.